내가아는모든것을기록하다

아이가 신발을 좌우 거꾸로 신을 때 올바르게 신는 방법을 쉽게 가르쳐 주는 방법

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 8. 8. 16:23

조금만 훈육을 해도 듣기 싫다는 표정을 지으며 "너는 우리 집에 오지 마, 흥!!" 하며 오히려 엄마에게 삐졌다고 화내는 아들은 4살 셋째인데요. 위에 초3, 초1인 두 아이를 키우면서도 신발 좌우를 몰라 매번 거꾸로 신을 때 써먹었던 방법을 엄마분들이 참고하시길 바래 포스팅을 준비했어요. ■ 신발을 거꾸로 신는 아이에게 올바르게 신는 방법을 쉽게 가르쳐 주는 방법 4살 아들이 신발장에서 혼자 제 신을 꺼냈네요. 신발도 짝짝이로 신고는 좋다며 거실을 활보하다가 제게 딱 붙잡혀 혼쭐이 났는데요. 아이가 자꾸 신발을 거꾸로 신는다면 스티커를 사용해 올바르게 신는 방법을 쉽게 가르쳐 줘 보세요. 가르쳐 주는 방법도 매우 간단해요. 아이 눈에 스티커가 잘 보이도록 오른쪽에만 부쳐 놓습니다. 그러곤 아이를 앉혀놓..

냄새나고 눅눅해진 김 맛있게 먹는 방법

카테고리 : 요리 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 8. 8. 00:00

김 선물이 많이 들어 와 조금씩 나누어 포장해 냉동실에 넣어두고 먹었는데요. 끄트머리에 가니 김에서 냄새나고 눅눅해져 버렸네요. 저는 이렇게 김에서 냄새가 나거나 눅눅해졌을 때는 김 튀김을 만들어 간식으로 먹는데요. 만드는 방법도 매우 간단하고요. 맛도 좋아 앉아있으면 계속 먹게 되더군요. 그럼 함께 만들어 볼게요.^^ 1) 냄새나고 눅눅해진 김은 4/1 크기로 먹기 편하게 잘라주세요. 2) 프라이팬에 기름을 자작하게 두르고 열을 가해주세요. 3) 기름이 끓어오르면 김을 2~3장씩 한 번에 넣어 앞뒤로 튀겨주세요. ※ 사진처럼 기름을 많이 넣지 않고 살짝 자작할 정도로만 넣고 튀기셔도 됩니다. 3) 김은 들어가는 순간 오그라들면서 금세 튀겨지기 때문에 사진찍기가 참 힘들었네요. 순식간에 튀겨진 김 ▼▼▼..

구멍난 고무장갑 말끔히 복원하는 방법

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 8. 7. 00:00

급한 성격 탓에 살림도 빨리빨리 해 고무장갑에 구멍이 자주 생기는데요. 구멍을 수선해 보려고 이런저런 방법을 해 보았어요. 그런데 아래 방법이 가장 수선하기 편하고 말끔히 복원되더군요. ■ 구멍 난 고무장갑 수선하는 방법 저는 꼭 손가락 부분에 구멍이 자주 생기네요. 이때 필요한 것은 이것이지요. ▼▼▼▼▼ 바로 습윤밴드입니다. 얼굴에 점을 빼거나 상처가 생겼을 때 혹은 화상에 붙여 물기를 차단하고 상처를 보호해 주는 밴드인데요. 아이 키우는 집은 필수품이기도 하지요. 수선하는 방법도 매우 간단해요. 적당량 잘라서 부쳐주기만 하면 끝이거든요. 고무장갑을 뒤집어서 물기를 닦아 말린 후 밴드를 부쳐주세요. 구멍 난 부분을 살짝 벌려보았어요 그럼 물이 새지 않는지 확인해볼게요. 구멍 났던 손가락 부분이 말끔히..

찍찍이에 붙은 먼지 쉽게 제거하는 방법

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 8. 6. 00:00

큰아들이 검도 학원에 다니고 있는데요. 검도복은 찍찍이를 부쳐서 입기 때문에 찍찍이 관리가 필수이지요. 그래서 오늘은 찍찍이에 붙은 먼지나 머리카락 솜 등을 쉽게 제거하는 방법 소개합니다. ■ 찍찍이에 붙은 먼지 쉽게 제거하는 방법 검도복이 검은색이라 하얀 먼지만 보이는데요. 머리카락도 사이사이 많이 낀 상태입니다. 그럼 먼지를 깔끔히 제거해 볼게요. 1) 운동화 솔로 결을 따라 먼지를 쓸어줍니다. 2) 가로로 먼지를 쓸어주었다면 이쑤시개는 세로로 넣어 먼지를 쑥쑥 빼 줍니다. 3) 1번과 2번을 반복하여 먼지를 말끔히 빼 줍니다. 그럼 이렇게 쉽게 찍찍이 먼지가 제거되는데요. 찍찍이가 붙은 옷이나 가방 등을 사용한다면 이걸 꼭 알아두셔야 해요. 세탁할 때나 평상시 보관할 때 항상 찍찍이를 붙여놓는 것인..

양파 껍질 활용법 육수 낼 때 넣어서 사용하세요

카테고리 : 요리 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 8. 5. 00:00

양파껍질은 말려 차로 마시면 색도 예쁘고 맛도 의외로 괜찮은데요. 한참 양파 껍질 차를 많이 마셨는데 말리는 과정이 은근 귀찮더라고요. 그래서 요즘은 영양가 많은 양파껍질은 꼭 육수 낼 때 사용하고 있어요. ■ 관련 글 ▶ 일부만 썩은 양파 도려내고 먹으면 안 되는 이유 [링크] 양파는 찬물에 대고 썰면 매운 내가 나지 않아요. 그러므로 찬물을 켜서 깨끗이 손질해 주세요. 씻은 양파 껍질을 육수에 넣어주세요. 속에 붙은 껍질은 벗겨내지 않고 바로 넣어도 좋아요. 그리고 뿌리부분도 칫솔로 깨끗이 씻어 육수에 넣어주세요. 무도 껍질을 까지 않고 육수를 내는게 좋아요. 그리고 팔팔 끓이면 육수색이 진하게 우러나는데요. 차로 마시려면 말리고 하는 과정이 은근 번거로웠어요. 그런데 육수에 넣어 사용하니 색도 예쁘..

한달도 끄떡없는 양배추 싱싱하게 보관하는 방법과 잎 쉽게 떼는 방법

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 8. 4. 13:13

우리 가족은 쌈을 매우 좋아해요.^^ 요즘처럼 깻잎이 제철을 맞아 향이 좋은 시기에는 살짝 데쳐내어 깻잎 쌈을 싸 먹으면 별미이고요. 다시마, 씻어낸 묵은지, 호박잎 등 우리 집 밥상에서는 빼놓을 수 없는 밥도둑 요리랍니다. 어제는 양배추쌈이 먹고싶어 쪄서 저녁상에 올려놓았더니 가족모두 얼마나 맛있게 싸 먹었는지 몰라요^^ 그래서 오늘은 양배추를 자주 드시는 분들을 위해 양배추 싱싱하게 보관하는 방법과 쉽게 잎 떼는 방법 소개합니다. ■ 한 달도 끄떡없는 양배추 싱싱하게 보관하는 방법 양배추를 오래 시간 냉장 보관하면 잎과 속이 말라버리거나 간혹 속이 양파처럼 썩어 물러지는 경우도 있는데요. 수분을 빼앗아가고 썩게 하는 부분은 바로 제 손가락으로 가리킨 속대예요. 그러므로 반드시 양배추를 보관할 때는 이..

물 없이 5분만에 오징어 삶는 방법

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 8. 4. 02:00

이웃님들은 어떤 방법으로 오징어를 데쳐 드시나요? 대부분 국간장 1~2숟가락을 넣어 간을 맞추고 물을 끓여 오징어를 데쳐내어 드실 텐데요. 저는 여러 마리를 데치는 경우에만 물을 넣어 데치고요. 한 두 마리 삶는 경우에는 물을 넣지 않고 오징어를 삶아 먹어요.^^ ■ 물 없이 5분만에 오징어 삶는 방법 1) 오징어를 깨끗하게 씻어주세요. ※ 굵은 소금을 뿌려 씻으면 더욱 깨끗하게 씻겨요. 2) 씻은 오징어를 냄비에 넣고 뚜껑을 닫아주세요. 3) 중간불로 시작해서 1분간 익혀주세요. 4) 오징어는 익으면서 구부러지는데요. 이 상태로 익히면 단면만 익기때문에 몸쪽을 수저나 젓가락으로 눌러 뒤집어주세요. 5) 다시 뚜껑을 닫고 약한 불로 2~3분간 익혀주세요. ※ 저희 집 냄비는 두꺼워 3분 익혀주었어요. 6..

골치아픈 차 안 쓰레기 해결법 차량용 휴지통 쉽게 만드는 방법

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 8. 3. 12:24

휴가철을 맞아 많은 분들이 피서지로 떠나실텐데요. 저희집도 2박 3일 거제도로 피서를 다녀왔네요. 그런데 세 아이 엄마인 저는 아이들 돌보느라 고생만 하고 온 기분인데요. ㅠㅠㅋㅋ 오늘은 차를 타고 이동하면서 생기는 골치 아픈 차 안 쓰레기를 깨끗하게 해 줄 차량용 휴지통 쉽게 만드는 방법 소개해요.^^ 대부분 차 안에 쓰레기가 생기면 차 문 빈 곳에 차곡차곡 모았다가 비닐봉지에 몽땅 담아 버리시는데요. 이렇게 하면 차 안이 너무 지저분해서 저는 기분이 불쾌하더군요. 그래서 생각해 낸 방법이 이것이네요. ▼▼▼▼▼ 바로 다 사용한 물티슈캡인데요. 물티슈를 다 사용한 후 그냥 버리지 말고 책상 위 화장대, 화장실, 차 안 등의 쓰레기통으로 사용해보세요. 그럼 깔끔한 우리집 휴지통이 되거든요^^ 그럼 쓰레기..

블루베리 원액 추출하는 방법 시든 포도도 버리지 말고 원액 만들어 드세요

카테고리 : 요리 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 8. 1. 00:00

시어머님께서 블루베리 나무를 심으셨는데 올해 많이 열렸어요. 택배로 보내 주셨는데 너무 많이 보내주셔서 갈아도 먹고 그냥 먹고 했는데도 다 먹지 못하니 블루베리가 시들어가더군요. 작년에는 얼려두었는데요. 얼려두니 먹지 않게 되더군요. 또 주스로 갈아두면 푸딩처럼 굳어버리기 때문에 다시 먹기 불편해 반은 엑기스를 담아 두었고요. 저는 설탕 들어간 엑기스가 싫어 원액으로 만들었어요. 블루베리 원액을 추출해서 병에 담은 사진인데요. 블루베리뿐만이 아니라 시들어가는 포도도 그냥 버리지 마시고 원액을 내려 드시면 좋아요. ■ 관련 글 ▶ 시들어진 포도로 100% 포도주스 원액 만드는 방법 [링크] 그럼 함께 블루베리 원액 만들어 볼게요. 1) 베이킹소다나 식초물에 블루베리를 깨끗이 씻어주세요. 2) 씻은 블루베리..

가지나물 무치는 방법과 가지물 복용하는 5가지 방법

카테고리 : 요리 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 7. 31. 00:30

가지는 몸속 클렌징이라고 불릴 만큼 혈관 속 노폐물을 제거해 주는 효능이 뛰어납니다. 또 뱃살이 많은 분이 가지물을 마시면서 하루 30분씩 운동을 하면 뱃살 빼는 데 큰 도움이 되는데요. 오늘은 가지나물 무치는 방법과 가지물을 복용하는 5가지 방법 소개합니다. ■ 가지나물 맛있게 무치는 방법 1) 끓는 물에 가지를 살짝 데쳐냅니다. (찜통에 쪄도 되고 전자레인지를 활용해 데쳐내는 것도 편리한 방법입니다) ■ 관련 글 ▶ 살림 고수 주부의 전자레인지 활용법 12가지 [링크] 2) 데쳐 낸 가지는 찬물에 헹구거나 한 김 식으면 물기를 살짝 짜냅니다. 3) 조선간장 1, 참기름 1, 고춧가루 얇게 1, 통깨나 깨소금 1 넣고 조물조물 무쳐냅니다. ※ 싱거우면 간장이나 맛소금으로 간을 추가하세요. 다진 마늘을 ..

튀김 요리 할 때 기름 쉽게 빼는 방법

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 7. 31. 00:00

먹다 남은 옥수수로 강정을 만들어 먹었다고 포스팅 적었는데요. 강정을 만들기 위해 옥수수튀김을 만들었는데요. 저는 튀김 할 때 아래 방법으로 튀김 기름을 빼는데 문득 모르시는 분들도 계실 것 같아 포스팅을 준비해 보았어요. ■ 관련 글 ▶ 먹다 남은 옥수수 활용요리 맥주 안주로 좋은 옥수수 강정 만드는 방법 [링크] 튀긴 옥수수를 찍어 보았는데요. 키친타올 아래에는 이것이 깔렸어요. ▼▼▼▼▼ 바로 4~5장의 신문지를 한꺼번에 부채꼴 모양으로 접은 건데요. 기름받이로 쓰는 방법도 매우 간단해요. 가스레인지 옆에 접은 신문지를 깔아주세요. 그리고 위에 키친타올을 올려주세요. 그리고 튀겨 낸 튀김을 키친타올 위에 드문 드물 올려 기름기를 빼 주세요. 방금 올려놓았는데도 신문지가 기름을 이렇게도 많이 흡수했어..

먹다 남은 딱딱해진 옥수수 활용법 옥수수강정 만들기

카테고리 : 요리 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 7. 30. 00:00

아는 분이 옥수수 한 접 (100개)을 주셨는데요. 쪄서 냉동실에 얼린 건 얼리고 나머지는 바로 쪄서 먹었는데 양이 많다 보니 먹다 남기게 되더라고요. 깨끗이 먹었다면 냉동실에 얼려두었다가 다시 쪄 먹겠지만 4살 막내가 조금씩 파먹고 남은 옥수수라 얼리지도 못하고 강정이 먹고 싶어 강정을 만들어 먹었어요. ※ 남은 옥수수로는 강정 외에도 옥수수 수프나 부침가루를 넣고 전을 만들어도 좋고요. 모두 따서 밥을 지을 때 옥수수밥을 짓거나 옥수수맛탕을 만들어 드셔도 좋아요. 모두 따서 튀긴 다음 양념을 입힌 옥수수 강정인데요. 비주얼이 양념치킨과 흡사하게 나왔네요. ■ 옥수수 강정 만드는 방법 4살 막내가 쥐 파먹듯 파먹은 옥수수네요. 냉장고에 넣어둔 지는 4~5일이 되어 딱딱한 상태예요. 1) 먼저 옥수수를 ..

식구 많은 우리집 뒤집지 않고 계란후라이 쉽게 만드는 방법

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 7. 29. 00:00

저희 집은 남편, 세 아이 포함해서 5인 가족인데요. 식구가 많다 보니 계란후라이를 한번 하려고 해도 한 사람당 한 개씩만 잡아도 5개를 해야 해요. 그래서 예전에는 불 앞에 서서 후라이 부치는 것도 일이였는데요. 오늘은 후라이 부치는것을 귀찮아 하시거나 저희 집처럼 식구가 많은집은 참고하시길 바래 계란후라이 쉽게 만드는 방법을 준비해 보았어요^^ ■ 식구 많은 우리 집 계란후라이 쉽게 만드는 방법 1) 식용유나 참기름을 프라이팬에 둘러줍니다. ※ 참기름을 두르고 후라이를 만들면 더욱 고소합니다. 2) 중간 불로 켜 놓고 달걀 다섯 개를 탁탁 깨서 프라이팬에 올려줍니다. 3) 맛소금을 솔솔 뿌려줍니다. 4) 아랫면이 금세 익으면 물 3/1컵을 가장자리에 부어줍니다. 5) 그대로 뚜껑을 닫고 익힙니다. 한..

한 입에 먹기 편한 크기로 김치 써는 법

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 7. 28. 01:57

한입에 먹기 편하도록 김치 써는 법 일전에는 김치를 김치통에 깔끔하게 담는 법을 포스팅했는데요. ■ 관련 글 ▶ 식당 하는 친정엄마에게 배운 김치통에 깔끔하게 깔끔하게 담는 법 [링크] 오늘은 한입 크기로 먹기 좋게 김치 써는 법 소개합니다. 먼저 우리가 일반적으로 김치를 써는 방법을 사진 찍어 보았습니다. 4/1 포기의 김치를 그대로 써는 방식인데요. 이렇게 김치를 썰면 크기가 커서 먹기가 매우 불편하지요. 그래서 젓가락으로 가운데를 찢어서 먹기도 하는데요. 이런 불편함을 해결해 줄 먹기 편하도록 김치 써는 법 보겠습니다. 1) 김치 4/1포기를 준비합니다. 2) 꽁지를 잘라냅니다. 3) 윗 부분의 김치 속만 도마 위로 옮겨 놓습니다. 4) 가운데를 한 번 썰어줍니다. 5) 좀 더 작게 먹고 싶다면 3..

불면증에 좋은 음식 체리에이드 만드는 방법

카테고리 : 요리 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 7. 28. 01:16

체리는 피부미용과 노화 방지 빈혈 개선과 다이어트에 좋은 과일인데요. 이러한 효능 말고도 숙면을 도와주는 멜라토닌 성분이 풍부하지요. 그래서 저는 밤에 여러 번 잠을 깨는 편이라 숙면하기 위해 매일 체리 에이드를 한 잔씩 만들어 먹고 있습니다. ■ 관련 글 ▶ 무더운 여름 땀을 많이 흘려 기력이 없고 불면증에 시달릴 때 좋은 상추 오이즙 만드는 방법 [링크] 색감도 예쁘고 달콤하면서 건강에도 좋은 체리 에이드입니다. ■ 그럼 함께 체리 에이드 만들어 볼게요.^^ 1) 식초 물이나 베이킹소다를 녹인 물에 깨끗이 체리를 씻어냅니다. ※ 체리를 보관하실 때는 물에 씻지 않고 보관했다가 드실 때마다 꺼내어 그때그때 씻어 드셔야 합니다. 2) 씻어 낸 체리는 씨를 제거해야 하는데요. 체리 씨는 빨대를 사용하면 쉽..

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