내가아는모든것을기록하다

간단한끼메뉴 집에서 밥버거 만드는 방법 너무 쉬워요

카테고리 : 요리 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 3. 28. 00:00

간단한끼메뉴 집에서 밥버거 만드는 방법 너무 쉬워요 한때 밥하기 싫어서 봉구스밥버거 열심히 사다먹은적이 있는데요ㅋ 지금 이사 온 집 근처에는 밥버거 파는곳이 없는거 있죠. 그래서 레시피를 보고 따라해보았는데 밥버거 만드는 방법이 쉬워도 너무 쉽네요^^ 그럼 아이들 오후간식이나 밥하기 싫을때 간단한끼 메뉴로 안성맞춤인 밥버거 함께 만들어볼게요. 소요시간: 15분 햄 참치마요 밥버거를 만들었는데요. 보여드리려고 반을 잘라 보았어요. 아이들이 배고프다고 난리인통에 후다닥 만들었더니 모양은 조금 예쁘지 않네요. 그래도 맛은 파는 밥버거 부럽지 않았답니다.^^ 그럼 함께 만들어볼게요~ ■ 재료준비 ▶ 스팸, 참치, 마요네즈, 김치, 설탕2/1티, 조미김, 참기름, 맛소금 1) 스팸은 잘라서 후라이팬에 구워냅니다...

두부 포장용기의 재발견 벽걸이 수납품으로 리싸이클하다

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 3. 27. 00:00

두부 포장용기 버리지 마시고 벽걸이 수납품으로 활용하세요 가정집에서 한달에 2~3번은 두부를 사서 먹게 되는데요. 이 포장용기로 무엇을 할 수 있을까? 곰곰히 고민을 해보니... 이리저리 굴러다니는 리모콘, 빗, 볼펜등이 생각나서 찾기 편하고 깔끔하게 보관할수 있도록 벽걸이 수납품으로 만들어 보았어요. 만드는 방법도 엄~청 쉬우니 함께 볼께요^^ 우리가 흔히 사 먹는 두부포장용기입니다. 이보다 큰 사이즈도 있는데요. 큰 사이즈의 플라스틱 포장용기는 대부분이 김밥집에 들어가는 단무지에 사용이 되지요. 위 상단부분만 잘라서 안쪽 점선 부분에 글루를 쏴서 벽에 부착하면 이런 모양이 되요. ▼▼▼▼▼ 저희집 리모콘 보관 사진입니다.ㅎㅎ 그런데 밋밋해서 보기싫다면 조금 꾸며서 사용할수 있지요 두부용기뿐만이 아니라..

제철맞은 오렌지 숟가락 하나로 껍질 쉽게 까는법

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 3. 26. 21:22

오렌지가 3~4월 제철을 맞아 마트에 많이 나오고 있는데요. 얼마전까지만해도 9000원에 한망을 사왔는데 오늘은 5000원에 한망을 사 왔답니다. 저는 그동안 오렌지 까는 방법에 대해 2개의 포스팅을 올렸었는데요. 좀 더 쉽게 깔 수 있는 방법이 없을까? 이렇게 저렇게 만져보다가 정말 쉽게 깔 수 있는 방법을 터득했네요^^ 방법도 매우 쉬우니 알아두시고 오렌지 드실때 활용하세요. 1) 오렌지를 손바닥으로 2~3번 동글 동글 도마위에 굴려주세요. 2) 양쪽을 칼로 잘라냅니다. 3) 껍질 안쪽에 숟가락을 넣어주세요. (하얀막이 부드러워 쑥 들어간답니다.) 4) 숟가락을 껍질 안쪽에 넣은 후 뒤로 젖히면 바로 껍질이 벗겨져요. 나머지 부분도 동일한 방법으로 벗겨주세요. 전에 올렸던 오렌지 쉽게 까는 방법은 껍..

맥주 안주메뉴 집에서 고소한 버터구이 오징어 만드는 초간단 방법

카테고리 : 요리 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 3. 26. 00:00

맥주안주메뉴 집에서 버터구이 오징어 만드는 방법 퇴근한 남편과 저는 하루일과를 마치고 둘이 앉아 맥주 한잔씩 마시곤 하는데요. 이런 시간이 없다면 부부끼리 대화 할 시간도 없더군요. 그래서 매번 이런저런 안주를 만들어 먹는데요. 그 중 매우 빨리 만들수 있으면서도 인기만점 고소한 오징어 버터구이 만드는 방법 소개합니다.^^ 총 소요시간: 15분 준비물: 생오징어 1마리, 버터, 소금 1) 깨끗이 씻은 오징어 가장자리에 칼집을 넣어줍니다. 2) 젓가락을 사진과 같이 두 군데 꽂아줍니다. ※ 젓가락으로 고정시켜서 구워야 말리지 않아요. 3) 소금을 조금 넣고 버터를 녹여주세요. 4) 그 위에 오징어를 올려 굽기 시작합니다. 5) 오징어가 빨갛게 잘 익으면 도마위로 건져냅니다. 6) 젓가락을 빼고 오징어를 먹..

물티슈 뚜껑 재활용 악세사리 보관함 만들기

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 3. 25. 21:56

물티슈 뚜껑 재활용해서 악세사리 보관함 만들기 재활용에 관심이 많다보니 무얼 하나 그냥 버리지 않게 되네요. 물티슈뚜껑은 막내 낱말카드를 만들어주려고 냉동실에 모으고 있었던 참인데요. 오늘은 이 물티슈 뚜껑으로 악세사리 보관함을 만들었어요. 만드는 방법도 초간단!! 함께 보겠어요^^ 언뜻 보기에는 물티슈 뚜껑이라고 생각되지 않지요?^^ 그럼 함께 만들어 볼게요. 물티슈 뚜껑 두개를 준비합니다. ■관련글 ▶ 다 사용한 물티슈 뚜껑 쉽게 떼는 방법과 보관법 [링크] 접착면을 마주 보도록 붙여줍니다. 뚜껑을 열면 이렇게 보관함이 되는데요. 바로 악세사리를 담으면 뚜껑에 붙어있던 접착제가 녹아버려 악세사리가 뚜껑 가장자리에 붙는 경우가 있더군요. 또 보기에도 밋밋하니 사용하지 않는 잡지책을 오려 꾸며 주었답니다..

메추리알 껍질 쉽게 까는 방법

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 3. 25. 00:00

메추리알 껍질 쉽게 까는 방법 아이가 있는 집이라 메추리알 요리 많이 하게 되는데요. 신혼 초 새내기 주부였을때에는 메추리알 까는게 너무 어려웠던 기억이 번뜩 나더군요. 그래서 오늘은 메추리알 껍질 쉽게 까는법 알려드릴께요^^ 소금을 살짝 넣고 삶아낸 메추리알은 찬물에 담가두었다가 껍질을 까게 되는데요. 먼저 물기를 뺀 후 메추리알 껍질에 금이 가도록 냄비를 탁탁 털어줍니다. 티 스푼으로 상단 껍질을 살짝 뜯어냅니다. 껍질과 알맹이 사이로 티스푼을 넣어줍니다. 알맹이를 살살 돌려주면 껍질이 쏙 빠진답니다. 어떤가요? 매우 쉽지요^^ 그럼 메추리알 요리할때 활용하세요 해당 글이 도움되셨다면 공감을 꾹 눌러주세요♡

나사 못 공구 깔끔하게 정리하는 방법

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 3. 24. 00:00

나사 못 공구 깔끔하게 정리하는 방법 이전에는 나사나 못을 비닐에 넣어 신발박스에 보관 했었는데요. 서랍에 공간도 많이 차지하고 보기에도 깔끔하지 못하더군요. 조금 더 깔끔하게 보관하고 싶어 쨈이나 스파게티를 먹었던 유리용기에 다시 담아 보관을 했는데요. 이 또한 너저분해 보여 다시금 아래와 같이 정리를 했더니 깔끔하게 수납이 되었네요.^^ 찬장 한쪽은 공구용품을 넣어두었는데요. 보시다시피 압정, 집게, 나사등을 유리병에 보관했었습니다. 그럼 더 깔끔하게 다시 정리해볼게요. 못을 뚜껑에 대고 망치로 툭툭쳐서 구멍을 만들어줍니다. 크게 힘을 주지 않아도 쉽게 뚫립니다. 찬장 윗 부분에 뚜껑을 대고 나사를 박아 고정시킵니다. 4개의 뚜껑을 다 박은 모습입니다. 몸통인 유리병을 뚜껑에 대고 돌려줍니다. 튼튼하..

아침식사 아이간식으로도 좋은 두부스테이크 만들기

카테고리 : 요리 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 3. 23. 00:00

아침식사 아이간식으로도 좋은 두부스테이크 만들기 두부를 활용한 요리가 참 많은데요. 오늘은 아침식사로 드셔도 좋고 어른이나 아이 간식, 또 반찬으로도 훌륭한 영양만점 두부스테이크 만드는 방법 소개합니다. 소요시간 : 15분 간이 되어있기때문에 그냥 드셔도 맛있구요^^ 스테이크 소스를 뿌려 근사하게 차려내는 것도 좋은 방법이예요. 저희 아이들은 케찹을 찍어서 먹는걸 좋아하더군요. 그럼 함께 만들어볼게요. 1) 모든 재료를 볼에 담아줍니다. ▶물기를 짠 으깬두부1모, 달걀1개, 다진당근, 다진파, 전분가루2숟가락, 맛소금과 후추 조금 ※ 두부 물기를 짤때는 면보자기를 사용하시는게 편리합니다. 2) 모든 재료를 골고루 섞어줍니다. 3) 동그랗고 납작하게 모양을 빚어줍니다. 4) 기름을 두른 후라이팬에 올려 노..

버리는 생수병으로 깔끔한 칫솔꽂이 만들기

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 3. 22. 18:42

버리는 생수병으로 깔끔한 칫솔꽂이 만들기 여러가지 모양의 칫솔꽂이를 사용해 보았는데요. 벽면에 붙여놓고 사용하는건 은근 끼웠다 넣었다 하는것이 불편하게 느껴졌고요. 통으로 된 칫솔꽂이를 사용하니 편하긴 하지만 칫솔끼리 맞닿아 위생상 좋지 않더군요. 그래서 생수병을 활용해 칫솔꽂이를 만들어 보았는데 꽂았다 뺐다 하는것도 편하고 서로 붙지 않아 깔끔하게 관리할수 있게 되었어요. 그럼 함께 만들어 볼게요^^ 재료: 페트병1, 가위, 글루건 저희집에는 정수물을 먹는터라 다른집에서 재활용으로 내 놓은 생수병을 하나 주워왔어요ㅋ 1) 페트병의 몸통인 중간부분은 잘라 버리고 사진처럼 입구쪽과 하단쪽을 잘라서 준비해주세요. 2) 상단의 입구쪽을 큰 원형으로 잘라주세요. 이 부분은 치약을 꽂아놓을 부분이예요^^ 3) 생..

2분만에 만드는 초간단 아이간식 모닝빵을 활용한 피자빵 만들기

카테고리 : 요리 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 3. 22. 00:00

2분만에 만드는 초간단 아이간식 모닝빵을 활용한 피자빵 만들기 오후시간이면 매번 아이들 간식을 준비하는데요. 가장 빨리 만들수 있으면서도 아이가 맛있다고 더 달라고 하는 간식중 하나인 피자빵 만드는 방법 소개합니다. 소요시간: 2분 재료: 모닝빵, 스파게티 토마토소스, 모짜렐라치즈 1) 빵 가운데 부분을 뜯어냅니다. 2) 스파게티 토마토 소스를 안쪽에 발라줍니다. 3) 모짜렐라 치즈를 올려줍니다. 4) 전자렌지에 준비한 빵을 넣어주고 3/1가량 물을 채운 머그컵도 함께 넣어 1분 20초 조리합니다. ※ 여기서 잠깐!! 빵을 굽는데 물을 넣는 이유는? ▶촉촉하게 빵을 굽기 위해서인데요. 물을 담은 머그컵을 넣지 않고 전자렌지로 빵을 조리한 경우를 보여드릴께요^^ ▼▼▼▼▼ 이렇게 빵이 말라 딱딱해져 먹을 ..

TV리모콘 매번 찾는게 일이라면 깔끔하게 보관하는 두가지 방법 알아두세요

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 3. 21. 00:00

매번 TV리모콘 찾는게 일이라면 깔끔하게 리모콘 보관하는 두가지 방법 알아두세요 저희집은 텔레비젼 보려면 리모콘 찾는게 일이였는데요. 그도 그럴것이 세 아이들이 모두 어린데다 엄마인 저까지 깜빡깜빡 건망증이 심한편이거든요. ㅠㅠ 글쎄 어쩔때는 리모콘을 찾지못해 TV를 보지 못한경우도 있답니다. 오늘은 저처럼 리모콘 찾다가 인생 다 허비할것 같은 분들에게 리모콘 보관법 두가지 소개합니다. 두부가 들어있던 포장용기입니다. 사진처럼 상단부분만 가위로 잘라줍니다. 안쪽 가장자리를 글루건으로 쏴서 벽면에 붙여주면 훌륭한 리모콘 보관함이 되지요^^ 그럼 두번째 방법을 살펴볼까요? 벨크로 일명 찍찍이를 사용하는 방법인데요. 문구점에서 500원에 구입했답니다. 상단에 아래라고 적힌 뾰족뾰족한 부분이 바닥에 고정시킬 부..

유통기한이 지난 치약 치아 손상까지 유발!! 치약 유통기한 확인법과 활용법

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 3. 20. 15:04

치약 유통기한 확인법과 활용법 치약이 제조된 후 유통기한은 3년으로 정해져 있는데요. 유통기한이 지난 치약을 사용해서 양치를 하게되면 성분이 변질되어있어 양치효과가 떨어질 뿐더러 심한경우 치아 손상까지 올 수 있다니 유통기한 꼭 확인하고 사용해야겠지요? 명절이면 선물세트로 많이 받게되어 쌓아두고 사용하는 치약 오늘은 유통기한 확인방법과 유통기한이 지난 치약 활용법 살펴볼게요. 명절에 시댁을 방문했을때 시어머님께서 치약이 너무 많다고 듬뿍 챙겨주셨는데요. 하나하나 꺼내어 유통기한을 확인했답니다. 치약 아랫부분에 유통기한 표시가 있는데요. 이 치약은 2015년 11월 12일까지니 제조년이 3년전인 2012년이 되겠네요. 하나하나 유통기한을 확인하다보니.... 글쎄... 뜨악... 유통기한이 지난 치약이 이렇..

간단한 집들이 음식 쫄깃쫄깃 버섯이 들어간 소불고기 맛있게 만드는 방법

카테고리 : 요리 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 3. 19. 22:18

이보다 더 간편한 반찬이 있을까? 아삭아삭 오이지 무침 만드는법

카테고리 : 요리 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 3. 18. 00:00

아삭아삭 오이지 무침 맛있게 만드는법 아이셋을 키우는 엄마라 요리외 할 일이 너무 많은데요. 그래서 반찬은 늘 간편한 요리를 선택하는편이예요. 오늘은 언제 먹어도 질리지 않고 간편하게 만들 수 있는 오이지 무침 맛있게 만드는 방법 소개합니다. 주재료: 오이지2개 양념: 고춧가루1, 대파나 쪽파 다진거1. 다진마늘 0.5, 참기름0.5, 설탕0.5, 통깨나 깨소금0.5 ※어른숟가락 기준입니다. 1) 오이지는 얇게 썰어 찬물에 10분~15분정도 담가 두었다가 손이나 면포로 물기를 꼭 짜내고 볼에 담습니다. ※ 너무 오래 담가두면 짠맛이 다 빠져버리므로 하나 건져내어 맛을 본 후 적당히 짠기가 빠지면 건져냅니다. 2) 양념장을 만듭니다. 3) 양념을 넣고 골고루 무쳐내어 그릇에 담아냅니다. 맛있어서 한 접시를..

미나리요리 3월이 제철인 미나리 꼬막 초무침 만드는 법

카테고리 : 요리 내가아는모든것을기록하다 | 2017. 3. 17. 00:00

미나리요리 3월이 제철인 미나리 꼬막 초무침 만드는 법 봄이 시작되는 3월에 건강을 위해 꼭 먹어야 할 음식 중 하나가 미나리인데요. 흔하게 알고있는 미나리의 효능은 피를 맑게 해 주는 청혈작용으로 유명하지만 더 자세히 알아보자면 염증에 좋은 음식, 몸에 독소를 빼 주는 간 해독작용 음식으로도 미나리를 빼 놓을 수 없답니다. 미나리를 구입해 왔다면 가장 쉽게 할 수 있는 요리법으로는 시금치무침과 동일하게 한번 데쳐 소금과 기름으로 간을 해서 무쳐서 먹기도 하고 된장으로 무쳐 먹기도 하는데요. 미나리가 유명한 청도에서는 그냥 된장에 찍어먹기도 하지요. 그런데 저는 새콤달콤한걸 좋아해서 미나리에 꼬막을 넣고 초무침을 만들어보았어요. 꼬막 손질법과 삶는 방법은 아래 링크를 눌러 이전 포스팅을 참고해주세요.^^..

1
···
47
48
49
50
51
52
53
···
76