내가아는모든것을기록하다

싱크대 하수구 거름망 청소 락스, 과탄산소다 없이 배수구 속까지 깨끗하게 청소하는 방법

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2023. 4. 13. 07:34

■ 싱크대 하수구 거름망 청소 락스, 과탄산소다 없이 배수구 속까지 깨끗하게 청소하는 방법 싱크대 하수구와 거름망은 청소를 자주 해도 쉽게 오염이 되는데요. 매번 락스와 과탄산소다를 사용해 청소하는 것도 여간 번거로운 게 아닙니다. 때론 수세미로 박박 문질러 배수구 속까지 속 시원히 깨끗하게 청소하고 싶다는 생각이 드는데요. 오늘은 락스나 과탄산소다를 사용하지 않고도 간편하게 싱크대 하수구 거름망부터 배수구 속까지 깨끗하게 청소하는 방법 소개해 드립니다. 바로 물병 솔만 있으면 하수구 청소 간단한데요!^^ 물병 솔은 휘어지기 때문에 배수구 속까지 넣어서 깨끗하게 청소를 할 수 있습니다. 바로 청소를 시작해 보겠습니다. 솔에 주방세제를 묻혀 거품을 내줍니다. 하수구 속을 빙 둘러 오염 때를 가볍게 문지릅니..

식당에서 일하면서 배운 피망, 파프리카 씨 제거하는 방법 곰팡이 피지 않게 보관하는 방법은 덤~

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2023. 4. 12. 10:18

■ 식당에서 일하면서 배운 피망, 파프리카 씨 제거하는 방법 곰팡이 피지 않게 보관하는 방법은 덤~오늘은 식당에서 일하면서 배운 피망, 파프리카 씨 깔끔하게 제거하는 방법 소개합니다. 일반적으로 피망을 사용할 때에 그냥 세로로 잘라 사용하시고 남은 것은 그대로 냉장 보관하시는데요. 그러면 씨에 수분이 많아 곰팡이가 금방 생겨 신선하게 오래 보관하는 것이 어렵습니다. 그러니 반드시 씨를 깔끔하게 제거해서 사용하시고 보관하셔야 하는데요. 바로 피망 손질법 보겠습니다. 1. 피망 양 끝을 잘라줍니다. 2. 그리고 피망을 세로로 세운 다음 칼을 세로로 넣어 잘라주세요. 3. 그다음 피망을 활짝 펼쳐주시고요. 4. 칼을 눕혀 씨를 도려냅니다. 씨가 붙어 있던 하얀 막도 깔끔하게 도려냅니다. 5. 꼭지가 붙어 있던..

물을 넣지 않아 더욱 담백하고 맛있는 애호박 부침개 만드는 방법

카테고리 : 요리 내가아는모든것을기록하다 | 2023. 4. 11. 07:35

■ 물을 넣지 않아 더욱 담백하고 맛있는 애호박 부침개 만드는 방법 점심에 뭐 먹지? 고민하다가... 애호박 사 둔 게 있어 전을 만들어 먹었는데요^^ 전에 물을 넣지 않고 만들어서 애호박 맛을 제대로 맛보실 수 있고요~ 담백하니 맛이 좋아 여러분들도 맛보셨으면 좋겠습니다. 여기서 잠깐! 애호박은 어디에 좋을까? 눈 건강, 피부 미용, 뇌혈관, 소화기 계통에 좋으며 칼로리가 낮고 포만감을 줘 다이어트에도 좋습니다. 바로 애호박 전 맛있게 만들어 보겠습니다. 애호박을 3등분 해 주세요. 채를 썰어줍니다. 채를 써는 방법은 채칼을 사용하셔도 되고 본인이 편한 방법으로 썰어주면 되겠습니다. 채 썬 애호박은 볼에 담아주세요. 꽃소금 2꼬집, (어른 숟가락으로 반 티) 넣어 줍니다. 소금이 고루 베이도록 골고루 ..

과일가게 사장님께 배운 맛있는 오렌지 고르는 5가지 방법 배꼽 큰 오렌지 고르면 안 되는 이유

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2023. 4. 10. 07:25

■ 과일가게 사장님께 배운 맛있는 오렌지 고르는 5가지 방법 배꼽 큰 오렌지 고르면 안 되는 이유 4월이 되니 오렌지가 제철을 맞았는데요^^ 썬키스트, 푸어스펙 등 오렌지 브랜드가 다양하고 모양이 다 비슷하니 어떤 것이 맛있는 오렌지인지 고르시기 어려우셨을 거예요~ 무심코 색상이 진하고 광택이 예뻐 사 왔더니.. 맛이 냉랭하고 푸석푸석해 맛없는 오렌지를 구입했던 경험 한 번쯤은 있으셨죠? 그래서 오늘은 맛있는 오렌지 고르는 방법과 배꼽 큰 오렌지 고르면 안 되는 이유 소개해 드리겠습니다. 오렌지에는 비타민과 엽산, 콜라겐이 풍부해 피로해소, 피부미용 및 면역력 증진과 뼈에 좋은 과일인데요^^ 1. 대표적인 오렌지 브랜드는 2가지가 있습니다. 썬키스트와 푸어스펙, 두 가지 모두 미국을 대표하는 오렌지 회사..

봄맞이 대청소 암막 커텐 간편하게 세탁하는 방법

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2023. 4. 4. 12:45

■ 무거운 암막 린넨 커텐 간편하게 세탁하는 법 봄이 되어 집을 대청소하고 있는데요~ 커텐을 깨끗하게 세탁했더니 속이 다 시원한 거 있죠^^ 이 커텐은 린넨으로 된 무거운 암막커텐인데요~ 잘못 세탁하면 구겨져 모양이 망가질 수 있습니다. 그럼 커텐 세탁은 어떻게 하지? 고민하실 텐데요. 간단하게 세탁하는 방법 소개해 드릴게요~ 1. 커텐봉에서 고리를 모두 빼 줍니다. 2. 커텐에 꽂혀 있는 고리도 모두 빼 주세요~ 빼낸 고리는 한쪽에 잘 보관합니다. 3. 커텐을 뒤집어 접어주세요. 4. 커텐에 묵은 때가 심하지 않은 경우면 세탁망에 넣어 울코스로 돌리면 되는데요~ 이 커텐은 찌든 냄새가 베여 있어 손빨래를 했습니다. 욕조가 있다면 욕조에 커텐을 넣어주시고, 욕조가 없다면 김장비닐 대형 사이즈에 커텐을 넣..

달걀 한 판 샀을 때 깔끔하게 냉장 보관하는 방법

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2023. 3. 31. 07:22

■ 달걀 한 판 샀을 때 깔끔하게 냉장 보관하는 방법 오늘은 달걀 한 판 샀을 때 깔끔하게 냉장 보관하는 방법 소개해 드립니다. 바로 삼다수 페트병을 활용하는 방법인데요. 삼다수 페트병은 안정적인 사각형 물결 모양으로 달걀을 넣어도 굴러가지 않고 30구를 깔끔하게 보관할 수 있습니다. 그럼 달걀 보관법 함께 보겠습니다. 1. 페트병 윗면을 가위로 잘라줍니다. 페트병이 딱딱하지 않아 가위가 잘 들어갑니다. 2. 잘라준 페트병에 계란을 차곡차곡 넣어주세요. 계란을 넣을 때는 동그란 부분은 호흡하는 쪽으로 이곳을 막으면 상하기 시작하니 뾰족한 부분이 아래로 향하도록 넣어줍니다. 3. 아래쪽을 모두 채우면 12개가 들어가는데요. 위쪽도 12개를 차곡차곡 담아주세요. 그럼 총 24개에 계란을 담았는데요. 페트병을..

옷에 묻은 각종 얼룩 가장 쉽게 제거하는 방법 락스? 노노! 이것을 사용하세요

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2023. 3. 30. 07:49

■ 옷에 묻은 각종 얼룩 가장 쉽게 제거하는 방법 락스? 노노! "이걸" 사용하세요.오늘은 옷에 묻은 각종 얼룩을 가장 쉽게 제거하는 방법 소개해 드립니다. 오래된 누런 얼룩부터 김칫국물, 핏자국, 커피자국, 기름때 등 옷에 생긴 얼룩을 제거할 때는 과탄산소다를 사용해 보세요! 과탄산소다는 얼룩을 제거하는데 탁월한 표백제로 락스 대용으로 사용하시면 되는데요. 락스를 사용하는 경우 염색도 같이 빠지면서 손상이 있기 때문에 과탄산소다를 사용하면 염색과 옷감을 보존하면서 얼룩을 말끔히 지울 수 있습니다. 바로 옷에 묻은 얼룩을 제거해 보겠습니다. 1. 옷을 대야에 담아줍니다. 2. 과탄산소다 종이컵 한 컵 양 부어주세요. 3. 주방세제 2큰술 넣어줍니다. 4. 너무 뜨거운 물을 사용하면 옷감이 뻣뻣하게 상하니..

멸치볶음 싫어하는 분들도 반한 고소한 마요네즈 멸치볶음 만드는 방법

카테고리 : 요리 내가아는모든것을기록하다 | 2023. 3. 29. 07:14

■ 멸치볶음 싫어하는 분들도 반한 고소한 마요네즈 멸치볶음 만드는 방법 오늘은 멸치볶음을 싫어하는 분들도 반한 고소한 마요네즈 멸치볶음 만드는 방법 소개합니다. 만드는 방법이 간단하기 때문에 앞으로 이 방법으로 멸치볶음을 맛있게 만들어 드셨으면 좋겠습니다.^^ 바로 마요네즈 멸치볶음 만들어 보겠습니다. 1. 기름 두른 프라이팬에 멸치 두 줌을 넣고 중 약불에서 30초 볶아줍니다. 큰 멸치, 작은 멸치 모두 사용 가능합니다. 2. 맛술 2큰술 둘러준 다음 멸치가 살짝 노릇해지도록 볶아주세요. 3. 멸치기 노릇해지면 불을 약하게 줄인 다음 짠맛을 잡아줄 설탕 두 큰 술 넣어줍니다. 멸치 한 줌 당 설탕 한 큰 술 넣어주시면 됩니다. 4. 그리고 다진 마늘 한 큰 술과 다진 파 한 줌을 넣어 고루 섞어주세요...

가족들에게 인기만점 애호박 참치 전 만드는 방법

카테고리 : 요리 내가아는모든것을기록하다 | 2023. 3. 28. 07:02

환경부에 확인한 냄비 버리는 올바른 방법

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2023. 3. 27. 06:59

■ 환경부에 확인한 냄비 버리는 올바른 방법 오늘은 환경부에 확인한 냄비 버리는 올바른 방법 소개합니다. 재질에 따라 냄비를 버리는 방법이 다양한데요. 1. 전체가 양은이나 스테인리스로 된 냄비는 바로 고철로 배출하시면 됩니다. 2. 유리, 세라믹, 사기, 뚝배기로 된 냄비는 동사무소에서 불연성마대를 구입해 배출합니다. 3. 손잡이만 플라스틱으로 되어 있거나 혼합 재질에 강화 유리 냄비 뚜껑은 오늘 소개해 드리는 방법으로 배출하셔야 합니다. ■ 환경부에 확인한 혼합 재질 냄비와 뚜껑 버리는 방법 이 냄비는 손잡이만 플라스틱인데요. 나사가 조여진 상태라면 드라이버로 풀면 되겠지만 풀 수 없는 일체형에 모습입니다. 이런 경우는 손잡이를 아래로 제쳐주시면 나사가 쉽게 빠지면서 분리됩니다. 분리한 냄비 본체는 ..

우리 집 인기 반찬 메뉴 브로콜리 마늘 볶음 만들기

카테고리 : 요리 내가아는모든것을기록하다 | 2023. 3. 23. 07:49

고깃집에서 아르바이트하면서 배웠던 볶음밥 맛있게 만드는 방법

카테고리 : 요리 내가아는모든것을기록하다 | 2023. 3. 21. 13:34

■ 고깃집에서 아르바이트하면서 배웠던 볶음밥 맛있게 만드는 방법 고깃집에서 아르바이트를 한 적이 있었는데요. 주로 했던 업무가 서빙과 밥을 비벼 달라고 하시면 볶음밥 비벼 드리는 일을 했었습니다. 그래서 집에서도 고기를 구워드시고 볶음밥이 드시고 싶은 경우 맛있게 만들어 드셨으면 해서 고깃집 볶음밥 만드는 방법 소개해 드립니다. 볶음밥에 넣을 양념장을 준비합니다. 1.그릇에 맛소금 1 티스푼 넣어줍니다. 2. 참기름 2큰술 부어주세요. 3. 소고기 다시다 차 숟가락 반 티 넣어 양념장을 완성합니다. 4. 남은 고기는 가위로 잘게 잘라주세요. 5. 남은 쌈 야채도 가위로 모두 잘라줍니다. 열에 의해 부피가 줄기 때문에 야채를 많이 넣어도 괜찮아요. 6. 파절이, 콩나물 무침, 어묵볶음 등 남은 반찬을 조금..

청소업체 사장님께 배운 욕실 바닥 깨끗하게 청소하는 방법

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2023. 3. 17. 06:51

■ 청소업체 사장님께 배운 욕실 바닥 깨끗하게 청소하는 방법 오늘은 청소업체 사장님께 배운 욕실 바닥 묵은 때 청소하는 방법 소개해 드립니다. 욕실 바닥 청소를 그동안 1) 베이킹소다+식초를 사용하거나 2) 베이킹소다+주방세제 및 3) 세탁용 세제나 4) 치약을 사용해 청소를 해 왔는데요. 업체 사장님께 여쭤보니 과탄산소다로 청소를 하신다고 하네요. 배운 방법대로 청소하니 이렇게 깨끗하게 청소된 적이 없어 매우 만족스럽습니다. 그럼 욕실 바닥 묵은 때 청소하는 방법 함께 보겠습니다. 1. 과탄산소다를 바닥에 골고루 뿌려줍니다. 2. 주방세제도 곳곳에 뿌려주세요. 3. 그리고 따뜻한 물을 전체적으로 가볍게 뿌려줍니다. 물을 오래 뿌리면 세제가 배수구로 다 흘러가니 반드시 가볍게 적셔만 준다는 생각으로 뿌려..

식당에서 일하면서 배웠던 쫀득하고 고소한 오징어채 무침 만드는 방법

카테고리 : 요리 내가아는모든것을기록하다 | 2023. 3. 16. 07:57

■ 식당에서 일하면서 배웠던 쫀득하고 고소한 오징어채 무침 만드는 방법 오늘은 식당에서 일하면서 배웠던 쫀득하고 고소한 오징어채 무침 만드는 방법 소개합니다. 방법이 매우 간단하기 때문에 오징어채를 부드럽게 만든다고 물에 불리고 하실 필요가 없습니다. 바로 오징어채 무침 만들어 보겠습니다.^^ 1. 프라이팬에 식용유 2t, 고추장 2t, 물엿 2t, 설탕 1t, 맛술 1t, 진간장 0.5t, 다진 마늘 반 티 넣어줍니다. 2. 가스레인지를 켜서 열이 오르면 바로 약불로 줄이고 수저로 양념장을 풀어줍니다. 양념장이 바글바글 끓어오르면 10초 끓이고 바로 불을 꺼 주세요. 3. 오징어채 두 줌 넣어줍니다. 4. 마요네즈 2큰술 짜 주세요. 5. 일회용 장갑을 착용해 양념장에 오징어채를 버무립니다. 양념장이 ..

식당에서 일하면서 배운 가위 새것처럼 가는 방법

카테고리 : 생활정보 내가아는모든것을기록하다 | 2023. 3. 15. 08:10

■ 식당에서 일하면서 배운 가위 새것처럼 가는 방법 집에서 가위를 갈 때 쿠킹호일 많이 사용하실 텐데요~ 이 방법은 가위를 오래갈지 않아 심각하게 무뎌진 상태에서는 효과를 보지 못합니다. 또 당시에는 잘 드는가 싶다가도 바로 가위날이 무뎌지는데요. 이럴 때는 소주병을 사용해 가위를 갈아보세요. 식당에서 일하면서 배웠던 방법인데요 식당에서는 가위를 자주 사용하기 때문에 소주병을 사용해 무뎌진 가위를 갈아서 사용한답니다. ■ 식당에서 일하면서 배웠던 가위 가는 방법 가위를 갈기 전 상태를 보면 물티슈를 잘라도 아예 들지 않는 상태입니다. 이럴 때는 소주병 윗부분에 가위를 갈아주시면 되는데요. 가는 방법도 매우 간단합니다. 1) 물에 가위를 담갔다 빼 줍니다. 2) 병 입구에 가위를 넣어 가위질합니다. 가위 ..

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