우리 집 아이들은 고르곤졸라 피자를 매우 좋아해요.
그런데 우리 집에는 오븐이 없어서 프라이팬을 이용해 피자를 구워 먹는데요.
집에서 고른곤졸라 피자 만드는 방법 쉬워도 너무 쉬우니 꿀 피자 좋아하신다면 오늘 배워 두셨다가 집에서 쉽게 만들어 드세요^^
아이들 건강 생각해서 견과류를 빻아 토핑 한 고르곤졸라 피자예요.
■ 오븐 없이 집에서 손쉽게 고르곤졸라 피자 만드는 방법
재료: 또띠아, 모짜렐라 치즈, 고르곤졸라 치즈, 꿀, 양송이 크림수프
1) 먼저 크림 수프를 만들어 식혀주세요.
2) 프라이팬 위에 또띠아 한 장을 올리고 식혀 둔 크림 수프를 넓게 펴 발라주세요.
※ 크림 수프 대신 크림치즈와 플레인 요거트를 섞어서 사용해도 좋아요.
3) 그 위에 모짜렐라 치즈를 올려주고요.
4) 그 위에 또띠아 한 장을 올리고 꿀을 조금 뿌려주세요.
5) 또 크림 수프를 발라주고요.
6) 그 위에 모짜렐라 치즈를 한 번 더 올려주세요.
7) 마지막으로 고르곤졸라 치즈나 자신이 좋아하는 토핑을 올려주면 재료 준비는 끝!!
바로 구워 볼게요^^
8) 중간 불로 시작해 열기가 오르면 바로 약한 불로 내리고 뚜껑을 닫고 그대로 치즈가 녹도록 구워주세요.
그렇게 10분이 흐르면 금세 치즈가 녹아내려 맛있는 고르곤졸라 피자가 완성돼요^^
그럼 집에서도 고르곤졸라 피자 쉽게 만들어 드세요^^
'요리' 카테고리의 다른 글
따뜻할 때 호호 불어먹는 달걀 만두 만드는 방법 (0) | 2017.12.01 |
---|---|
식당 하는 친정엄마에게 배운 굴 해물파전 쉽고 맛있게 만드는 방법 (0) | 2017.11.27 |
밥도둑 참치 쌈장 올린 양배추 롤 쌈 만드는 방법 (0) | 2017.11.25 |
5분 만에 완성한 우리 집 인기 반찬 생팽이버섯 무침 만드는 방법 (0) | 2017.11.23 |
일식집에서 나오는 일본식 계란말이 만드는 방법 (2) | 2017.11.23 |