대파 흙에 심는 방법이 아닌 물로 간단하게 키우는 방법
피로회복과 혈액순환, 감기예방에 도움이 되며 몸을 따뜻하게 해 주는 대파는
가격이 비싼 시기가 있는데요.
저는 이럴때 대파를 수경 재배하여 먹곤 한답니다.
흙에 대파를 심기가 불편하시다면 물에 키워 보세요~
방법도 아주 간단한데 함께 보실께요 ^^
대파를 사서 초록색 잎사귀 부분은 흙을 깨끗이 세척하여 먹기좋게 잘라 지퍼락에 담아 냉동실에 넣어두었구요.
뿌리 쪽 줄기만 물에 담아 한번 더 재배 할꺼예요~
준비물: 플라스틱 통(사용한 생수병 잘라서 재사용해도 됩니다.), 돌맹이, 파, 물
1) 흐르는 물에 뿌리 쪽 흙을 씻어주세요
2)플라스틱 통에 돌맹이를 자작하게 깔아주시고 대파 뿌리 부분만 닿을 정도로 물을 넣어주세요.
※ 물을 줄기까지 채우면 대파가 썩을 우려가 있어요~
3)씻은 대파를 돌맹이 위에 사진과 같이 뿌리를 올려주세요~
햇빛을 보면 초록색이 진하게 자라구요~
햇빛을 보지 않으면 연두색으로 자라더라구요~
[소고기와 궁합이 좋다는 대파를 물로 키운 모습을 사진 찍어 보았어요~]
대파 가격 부담스러워 키워보게 되었는데 키우는 재미도 쏠쏠하고요~
성취감도 있고 돈도 아낄수 있어서 일석 삼조더라구요 ^^
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