사과와 함께 보관해도 되는 과일과 안되는 과일 사과보관법

사과와 배를 함께 보관하면 안되는 이유 사과보관법

명절에 시댁을 다녀오면서 사과 한박스와 배 몇개를 가져왔는데요~

저녁 늦게 집에 도착해 피곤한 상태로 남편과 함께 정신없이 짐을 풀고 다음 날 과일을 정리하려고 보니 사과박스가 없어졌더군요.

혹시나해서 김치냉장고를 열어보았더니 신랑이 사과와 배를 마구잡이로 넣어두었더라구요.

사과와 배를 함께 보관하면 안되는데 말이죠!!

그래서 오늘은 사과와 함께 보관해도 되는 과일과 보관하면 안되는 과일을 알아보고 사과보관법까지 소개합니다.

 

신랑이 마구잡이로 넣어놓은 사과와 배

그럼 왜 사과와 배는 함께 보관하면 안될까요?

 

 

사과에서 나오는 에틸렌가스는 성숙호르몬으로

과일과 야채를 숙성시켜 버리기때문에 배가 이렇게 금새 물러버린거랍니다.

■그럼 사과와 함께 보관해도 되는 과일은 무엇이 있을까요?

▶ 숙성이 필요한 키위같은 과일은 함께 보관해도 됩니다.

또 감자를 보관할때 사과를 한두개 넣어두면 감자의 싹이 나오는것을 억제합니다.

 

 

그럼 배 보관법은?

 

배는 신문지로 감싸서 사과와 따로 보관합니다.

■오랫동안 싱싱하게 먹는 사과보관법은?

 

 

냉장고에서 사과를 모두 꺼냈습니다.

 

 

그리고 하나하나 랩을 싸 주면 수분이 증발하는것을 막기때문에

싱싱한 사과를 오랫동안 맛 보실 수 있습니다.

※공기가 통하지 않도록 랩을 단단하게 싸 줍니다.

 

 

아이들과 함께 랩을 씌웠더니

서로 경쟁이 붙어 금방 일이 끝났네요~^^

 

랩을 씌운 사과는 냉장고에 넣거나 서늘한 곳에 보관합니다.

어떤가요?

사과보관법 도움이 되셨나요?

앞으로는 랩을 씌워서 사과보관하는방법 잊지마세요~^^