카테고리 : 요리 내가아는모든것을기록하다 | 2016. 6. 15. 00:00
대파 흙에 심는 방법이 아닌 물로 간단하게 키우는 방법 피로회복과 혈액순환, 감기예방에 도움이 되며 몸을 따뜻하게 해 주는 대파는 가격이 비싼 시기가 있는데요. 저는 이럴때 대파를 수경 재배하여 먹곤 한답니다. 흙에 대파를 심기가 불편하시다면 물에 키워 보세요~ 방법도 아주 간단한데 함께 보실께요 ^^ 대파를 사서 초록색 잎사귀 부분은 흙을 깨끗이 세척하여 먹기좋게 잘라 지퍼락에 담아 냉동실에 넣어두었구요. 뿌리 쪽 줄기만 물에 담아 한번 더 재배 할꺼예요~ 준비물: 플라스틱 통(사용한 생수병 잘라서 재사용해도 됩니다.), 돌맹이, 파, 물 1) 흐르는 물에 뿌리 쪽 흙을 씻어주세요 2)플라스틱 통에 돌맹이를 자작하게 깔아주시고 대파 뿌리 부분만 닿을 정도로 물을 넣어주세요. ※ 물을 줄기까지 채우면 대..
